La actividad congregará profesionales del sector público y privado que se encuentren trabajando en la interface de las ciencias y los negocios, biotecnología, salud, diseño de fármacos y alimentos funcionales. Asimismo podrán participar científicos, investigadores, empresarios, industriales, representantes de organismos de fomento a la producción, desarrollo e innovación, además de funcionarios de agencias regulatorias, estudiantes de postgrado de las ciencias naturales y económicas.
Este seminario busca promover la investigación de alto nivel, innovación y comercialización de terapéuticos botánicos provenientes de la biomasa de especies vegetales nativas de Chile. El seminario dará inicio a las actividades del proyecto BIOMASA COMO FUENTE DE NUEVOS NUTRACÉUTICOS y al programa GIBEX-CHILE, desarrollados por la Universidad Arturo Prat y Global Institute of Bioexploration (GIBEX), gracias al apoyo del Gobierno Regional de Tarapacá.
PROGRAMA
Lunes 4 de Junio
•9:00 9:45 Registro
•9:45 10:00 Apertura
•10:00 10:40 GIBEX, Plants and Human Health, Ilya Raskin, Rutgers University & GIBEX
•10:40 12:20 How Science Drives Market Demand for Plant Products, Mary Ann Lila, Plants for Human Health Institute, North Carolina Research Campus
•11:20 12:10 Break – Café
•12:10 12:40 Value-Added Products from the Chilean Fruit Industry: Tales from Maqui and Lucuma, Leonel Rojo, Rutgers University & Universidad Arturo Prat
•12:40- 13:00 Mesa Redonda
•14:00 14:40 Quínoa y su potencial Impacto en la Economía, José Delatorre, Universidad Arturo Prat
•14:40 15:20 Agricultural and Wood Waste as Sources of Functional Ingredients: the Case of Polyphenols against H Pylori, Edgar Pastene, Universidad de Concepción
•15:20 16:00 Mesa Redonda
•16:00 16:30 Pieza Musical
Martes 5 de Junio
•9:00 09:40 From Research to Commercialization of Botanical Therapeutics: Increasing Chilean Industrial Capabilities, Bertold Fridlender, Nutrasorb LLC
•09:40 10:20 Millennium Science Initiative: Improving Chilean Economy through Science and Technology Claudio Wernli, Iniciativa Científica Milenio
•10:20 11:00 Knowledge Networks. The Experience of Chile Global, Molly Pollak, CHILE GLOBAL
•11:00 11:20 Break Café•11:20 12:00 Commercial Considerations for Multicomponent Therapeutics from Chilean Plants, Alex Merolli, Nutri+Food Business Consultants
•12:00 12:40 Global Technology Transfer: Being Global and Acting Local Dipanjan Nag, Presidente IPShakti LLC
•12:40 13:10 Mesa Redonda
•13:10 Cierre
Más información en http://www.unap.cl/prontus_unap/site/artic/20120504/pags/20120504141708.html
